去る１１月２０日（金）、柏の葉キャンパス駅西口駅前付近で行われた「柏の葉にぎわいづくりプロジェクト」で出店をさせていただきました。
このプロジェクトは、東京大学、三井不動産、UDCKの三者が主催し、夜の屋台、昼の企業ブースを出店し、どのぐらいの賑わいを生むことができるかを実証実験しようというものです。
普段、個人の方には通信販売でしか販売していない「遼伝来福酒」ですが、この日は一日限りの店舗ということで、砂漠化防止活動のクイズなども用意しながら店舗運営させていただきました。
新しいお客様との出会いもあり、大変貴重な経験となりました。また機会がありましたら、ぜひ出店させていただきたいと思います。
また、弊社が協賛させていただいている「高校生夢マルシェプロジェクト」も同プロジェクトから明日出店となります。高校生が「はたらく」ということについて、講演を聞き、学び、考えてきた成果を披露する場となります。机上の話以外にも、千葉ロッテマリーンズさんのイベントのお手伝いをしたり、野菜を作る農家さんに訪問したり、出店するお店で出すスープづくりのためシェフのお話を伺ったりと、さまざまな経験をしてきました。１１時から１５時まで、柏の葉キャンパス駅西口ゲートスクエア付近で野菜を活かした二つのスープを限定２００食用意してお待ちしております。もしよろしければぜひお立ち寄りください。
写真はスープで使う野菜です。
